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洞港泾村团支部开展中秋活动

时间:2019-09-16 09:33 来源:辛庄镇团委 阅读: 分享到:
        中秋节是中华民族的传统节日,中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花等习俗,流传至今,经久不息。圆圆的月饼诠释了每个人心中对美好和团圆的追求,在中秋节来临之际,为增加中秋佳节的气氛,感受节日的甜蜜,9月13日上午,洞港泾村团支部携手流水琴川和爱社工团开展“小厨大爱”德善坊“心系桑梓 情暖家乡”我们的节日·中秋活动。
        活动开始前,流水琴川和爱社工为大家简单介绍了月饼的起源、种类和特点。随后,重点讲解了目前广受欢迎的冰皮月饼的制作方法。接下来便是活动的重头戏——现场制作。流水琴川和爱社工团准备了制作月饼的冰皮粉及红豆沙、黑芝麻、莲蓉等多种口味的馅料,青年志愿者们兴致盎然地开始制作月饼,搓面团、搓馅料、压模印……大家分工明确,有条不紊地进行各种制作程序,相互交流各自制作方法和技巧,没过多久一个个精美的自制冰皮月饼出炉啦,现场气氛其乐融融!
        在制作月饼的同时,还穿插了一些有关中秋的谜语,转眼间一个小时过去了,100余个冰皮月饼新鲜出炉。冰皮月饼晶莹剔透,软糯香甜,志愿者们看着自己的劳动成果脸上堆满了笑容。随后,团支部成员将月饼送去50年党龄老党员、散居五保户、计划生育特扶家庭手中,希望他们在感受到村委会的关怀同时保重自己的身体,愿大家度过一个温馨、温暖的中秋佳节。
       月是故乡明,月饼表浓情!自己动手制作月饼,体验自制美食的乐趣。活动既传承了中秋的团圆文化,又更加深刻地传递了中国传统文化的寓意,让群众增加对中秋节的理解,寄托对美好生活的热爱。